Saumon&brocoli peperontini spaghetti
Encore un plat de pâte! J’adore ces plats avec du brocoli. Très simple mais qui fait assez chouette… non? Recette pour 1 personne: 100g spaghetti et de l’eau salée pour les cuire 1/2 brocoli cuit 1/2...
View ArticleMoules, rapidement…
Je suis de retour chez ma mère pour la dernière semaine de 2008.Aujourd’hui visite de famille et ma mère m’a donné un sac de moules très fraîches pour que je cuisine là bas… je suis allée avec ma...
View ArticleVongole bianco – spaghetti au palourde
Un plat typiquement italien, un plat que j’adore ! Un plat qu’on ne trouve pas beaucoup pas beaucoup dans les restaurants italiens en France. Un plat très simple. Pour 1 personne : ~250g palourde ~100g...
View ArticleSpaghetti froids aux méli-mélo de champignon et un tours à Parague
Voici une recette idéale pour un repas de dimanche ensoleillé (et doux de préférence). Un plat très simple qui sent bon l’ail et le citron. Vous pouvez juste servir les champignons comme un antipasti....
View ArticleBento italien: orecchiette tomate/viande hachée et visite à Kuroneko yoru
L’autre jour, un camarade de la classe mangeait un énorme Tupperwear de spaghetti. Et j’ai eu, moi aussi, de faire un bento de pâtes. Pas de spaghetti car les pâtes collent une fois froides et je...
View ArticleAntipasti de aubergine et de tomate séchée
Désolée pour la qualité de la photo. Je n’ai pas encore mon installation pour prendre des photos une fois le soleil couché! Un jour! ^^ Voici une recette totalement improvisée mais plutôt réussie....
View ArticlePenne express tomate-lardon
Voici le premier billet posté depuis mon téléphone. J’espère pouvoir être plus active ainsi. Sinon je m’y remettrai pas! Photo express aussi pour une recette express du matin (pour le midi) Oui, je...
View ArticleRisotto champignon, lardon, céleri et petit passage à Naoshima
En fait, c’est un risotto avec ce qu’il y a dans le frigo. J’avais fait un risotto aux cèpes des plus classiques et j’avais trop de bouillon. Donc j’ai ajouté d’autres ingrédients. La recette pour 2:...
View ArticleUne tarte à la fraise et un petit plat de spaghetti aux courgettes
Une petite tarte à la fraise sans prétention. Vite fait, bien fait. Recette pour un moule à tarte de ø16cm: La pâte brisée: 150g farine 15g sucre 65g beurre 1 jaune d’œuf une pincée de sel Crème: 2...
View ArticlePâte à la crème, lardon et truffe ＊クリームとトリュフのパスタとパリでの毎日
Une recette facile mais qui épatera tout le monde! J’ai découvert pendant SIAL, sur un stand italien. Une agréable découverte. Même sans la crème de truffe, c’est très bon. A tester!...
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